Carte
Du pho aux menus sushi.
Plats vietnamiens, wok et sushis, tout est préparé minute. Commandez en ligne à emporter ou savourez sur place au restaurant. Prix en euros TTC.
Soupes
- 1
Soupe pékinoise
5,50 €aigre-piquante · A, F
- 2
Soupe Wan Tan
5,50 €aux raviolis farcis · F, G
- 3
Soupe au poulet
5,50 €aux légumes et vermicelles de soja · F, G
- 4
Soupe aux légumes
5,50 €aux vermicelles de soja · F, G
- 5
Tom Yam Gung
6,50 €aux crevettes et lait de coco, épicée · B, F, I
- 6
Tom Yam Gai
6,00 €au poulet et lait de coco, épicée · B, F, I
Entrées
- 8
Mini-rouleaux aux légumes
5,50 €6 pièces · C, E, F, G
- 9
Rouleau impérial chinois
5,50 €au poulet, 1 pièce · E, F, G
- 10
Nems vietnamiens
6,50 €3 pièces · B, F, G, I
- 11
Wan Tan croustillants
6,50 €à la viande hachée, 6 pièces · E, F
- 12
Rouleaux de printemps vietnamiens
2 pièces, avec salade, omelette et coriandre · D, G
- 12a Crevettes7,50 €
- 12b Poulet6,50 €
- 12c Tofu6,50 €
- 13
Crevettes panées
13,50 €6 pièces · E
Salades
- 14
Salade au poulet croustillant
9,50 €B, E, F, G
- 15
Salade au canard croustillant
10,50 €B, E, F, G
- 16
Salade mixte
7,50 €B, G
Nouilles de riz & vermicelles de soja
- A2
Nouilles de riz sautées
10,50 €à l’œuf et aux légumes · A, D, F, G
- A2a Poulet11,50 €
- A2b Bœuf14,50 €
- A2c Canard croustillant16,00 €
- A2d Poulet pané14,50 €
- A2e Porc11,50 €
- A2f Crevettes (6 pcs)16,50 €
- A2g Tofu11,50 €
- A2h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
- A3
Nouilles de riz sautées au curry thaï
10,50 €à l’œuf et aux légumes, légèrement épicé · A, B, D, F, G
- A3a Poulet11,50 €
- A3b Bœuf14,50 €
- A3c Canard croustillant16,00 €
- A3d Poulet pané14,50 €
- A3e Porc11,50 €
- A3f Crevettes (6 pcs)16,50 €
- A3g Tofu11,50 €
- A3h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
- W1
Vermicelles de soja aux légumes
10,50 €D, F, G
- W1a Poulet11,50 €
- W1b Bœuf14,50 €
- W1c Canard croustillant16,00 €
- W1d Poulet pané14,50 €
- W1e Porc11,50 €
- W1f Crevettes16,50 €
- W1g Tofu11,50 €
- W1h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
Riz sauté
- 20
Riz sauté
10,50 €à l’œuf et aux légumes · A, D, F, G
- 20a Poulet11,50 €
- 20b Bœuf14,50 €
- 20c Canard croustillant16,00 €
- 20d Poulet pané14,50 €
- 20e Porc11,50 €
- 20f Crevettes (6 pcs)16,50 €
- 20g Tofu11,50 €
- 20h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
- 21
Riz sauté au curry thaï
10,50 €à l’œuf et aux légumes, légèrement épicé · A, B, D, F, G
- 21a Poulet11,50 €
- 21b Bœuf14,50 €
- 21c Canard croustillant16,00 €
- 21d Poulet pané14,50 €
- 21e Porc11,50 €
- 21f Crevettes (6 pcs)16,50 €
- 21g Tofu11,50 €
- 21h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
Nouilles sautées
- 25
Nouilles sautées
10,50 €à l’œuf et aux légumes · D, F, G
- 25a Poulet11,50 €
- 25b Bœuf14,50 €
- 25c Canard croustillant16,00 €
- 25d Poulet pané14,50 €
- 25e Porc11,50 €
- 25f Crevettes (6 pcs)16,50 €
- 25g Tofu11,50 €
- 25h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
- 26
Nouilles sautées au curry thaï
10,50 €à l’œuf et aux légumes, légèrement épicé · A, B, D, F, G
- 26a Poulet11,50 €
- 26b Bœuf14,50 €
- 26c Canard croustillant16,00 €
- 26d Poulet pané14,50 €
- 26e Porc11,50 €
- 26f Crevettes (6 pcs)16,50 €
- 26g Tofu11,50 €
- 26h Trio de viandes (poulet, bœuf, porc)14,50 €
Viande, poisson & crevettes
Servi avec du riz.
- 30
Blanc de poulet
12,50 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 31
Blanc de poulet pané
14,50 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 40
Porc
12,50 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 50
Bœuf
15,00 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 60
Canard croustillant
16,00 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 61
Canard croustillant aux trois viandes
17,00 €et légumes, sauce à l’ail
- 61a aux crevettes18,00 €
- 70
Filet de saumon croustillant
17,00 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 76
Crevettes
17,00 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 77
Crevettes croustillantes
18,00 €aux légumes variés
Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G
Plats vietnamiens
Servi avec du riz, sauf bun et pho.
- V1
Légumes à l’ail et à la citronnelle
11,00 €légèrement épicé · D, F, I, J
- V1a Poulet12,50 €
- V1b Bœuf15,00 €
- V1c Canard croustillant16,00 €
- V1d Poulet pané14,50 €
- V1e Porc12,50 €
- V1f Crevettes (6 pcs)17,00 €
- V1g Tofu12,50 €
- V2
Bun Cha Nem
13,50 €Vermicelles de riz aux nems vietnamiens, salade, coriandre, sauce maison, cacahuètes et oignons frits ; légèrement épicé, servi tiède · C, D, E, F, G, J
- V3
Bun Bo
15,50 €Vermicelles de riz au bœuf sauté, salade, coriandre, sauce maison, cacahuètes et oignons frits ; légèrement épicé, servi tiède · C, D, F, G, J
- V3G
Bun Tofu
12,50 €Vermicelles de riz au tofu sauté, salade, coriandre, sauce maison, cacahuètes et oignons frits ; légèrement épicé, servi tiède · C, D, F, G, J
- V4
Pho
Nouilles de riz dans un bouillon chaud, avec ciboule, coriandre et pousses de soja
- V4a Poulet12,50 €
- V4b Bœuf15,00 €
- V4g Tofu12,50 €
Plats végétariens
Servi avec du riz.
- 90
Légumes variés
11,00 €Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G - 91
Légumes variés au tofu
12,50 €Sauce au choixMangue B, FPiquante F, GCurry B, FCurry thaï B, FCacahuète B, D, FChop-Suey F, GAigre-douce FAil F, G
Entrées sushi
- S1
Soupe miso
5,00 €au tofu, algues et ciboule
- S2
Edamame
5,00 €fèves de soja vertes en cosse
- S3
Salade d’algues
5,00 €au sésame
Nigiri
2 pièces par portion.
- S10
Sake
6,00 €Saumon
- S11
Maguro
7,00 €Thon
- S12
Ebi
7,00 €Crevette
- S13
Abo
5,50 €Avocat
- S14
Kani
6,00 €Surimi
- S15
Inari
5,50 €Poche de tofu frit
- S16
Unagi
6,00 €Anguille
- S17
Gindara
6,00 €Poisson beurre
- S18
Saumon flambé
6,50 € - S19
Thon flambé
7,50 € - S20
Spicy Sake
6,50 €Saumon à la sriracha
Maki
6 pièces par portion.
- S30
Sake
6,00 €Saumon
- S31
Tekka
7,00 €Thon
- S32
Ebi
7,00 €Crevette
- S33
Surimi
6,00 €Surimi
- S34
Gindara
6,00 €Poisson beurre
- S35
Sake Abo
6,50 €Saumon et avocat
- S36
Kappa
5,50 €Concombre
- S37
Abo
5,50 €Avocat
- S38
Mangue
5,50 € - S39
Roquette
5,50 €au fromage frais (Philadelphia)
- S40
Radis blanc
5,50 € - S41
Poivron
5,50 € - S42
Fried Ebi
7,00 €crevette panée · E
Inside Out
8 pièces par portion.
- S45
California Roll
11,00 €Surimi, avocat, sésame, œufs de poisson · C
- S46
Hot Spicy Tuna Roll
12,00 €Thon, concombre, sriracha, sésame, œufs de poisson · C
- S47
Boston Roll
12,00 €Thon, avocat, concombre, sésame, œufs de poisson · C
- S48
Hawaii Roll
11,00 €Saumon, avocat, fromage frais (Philadelphia), sésame, œufs de poisson · B, C
- S49
Alaska Roll
11,00 €Saumon, concombre, fromage frais (Philadelphia), sésame, œufs de poisson · B, C
- S50
Gindara Roll
11,00 €Poisson beurre, radis blanc, concombre, roquette, sésame, œufs de poisson, sauce · A, B, C
- S51
Fresh Veggie Roll
10,50 €végétarien : mangue, avocat, concombre, fromage frais (Philadelphia), sésame · B, C
- S52
Unagi Inside Out
Anguille, avocat, fromage frais (Philadelphia), sésame, œufs de poisson · B, C
- S53
Chicken Roll
11,00 €Poulet, concombre, fromage frais (Philadelphia), sésame · B, C
- S54
Crunchy Roll
10,50 €végétarien : roquette, avocat, concombre, oignons frits, sésame · C
- S55
Rucola Roll
10,50 €végétarien : roquette, concombre, fromage frais (Philadelphia), avocat, radis blanc, sésame · B, C
- S56
Crunchy Ebi
12,00 €Crevette panée, radis blanc, sésame, sauce · A, B, C, E
- S57
Sake Rucola
11,00 €Saumon, roquette, fromage frais (Philadelphia), sésame, œufs de poisson · B, C
- S58
Hanoi Roll
12,00 €Crevette, avocat, concombre, sriracha, sésame, œufs de poisson · C
Tempura Rolls
Frits, avec sauce maison et oignons frits.
- P1
Fried Sake
13,00 €Saumon, avocat, concombre · A, C, E, G
- P2
Fried Tuna
15,00 €Thon, avocat, concombre · A, C, E, G
- P3
Chiyoko Roll
15,00 €Saumon, surimi, anguille, radis blanc, fromage frais (Philadelphia) · A, C, E, G
- P4
Ebi Queen Roll
15,00 €Crevettes, avocat, concombre · A, C, E, G
- P5
Veggie Roll
13,00 €Radis blanc, concombre, poivron, tofu, avocat · A, C, E, G
- P6
Mini Fried Roll
11,50 €Saumon, thon, fromage · A, B, C, E, G
- P7
Mini Veggie Roll
10,50 €Radis blanc, concombre · A, B, C, G
- P8
Fried Chicken Roll
13,00 €Poulet, concombre, avocat, fromage · A, B, C, E, G
- P9
Crunchy Duck
15,00 €Canard croustillant, concombre · A, C, E, G
- P10
All in One
17,00 €Saumon, thon, poisson beurre, surimi, radis blanc · A, B, C, G
Special Rolls
Avec sauce maison. Allergènes : A, B, C, G.
- T1
Rainbow Roll
17,00 €Surimi, concombre, avocat, enrobé de saumon, thon et poisson beurre
- T2
Dragon Roll
16,00 €Saumon, avocat, concombre, enrobé de saumon
- T3
Osaka Roll
16,00 €Saumon, concombre, roquette, fromage frais (Philadelphia), enrobé d’avocat
- T4
Tiger Roll
17,00 €Crevette panée, avocat, concombre, enrobé de mangue
- T5
Unagi Special
17,00 €Crevette panée, avocat, concombre, enrobé d’anguille
- T6
Tuna Koriander Roll
17,00 €Tartare de thon, concombre, enrobé de salade et de coriandre
- T7
Avocado Roll
15,00 €Radis blanc, concombre, fromage frais (Philadelphia), roquette, enrobé d’avocat
Sashimi
12 pièces par portion.
- H1
Saumon
17,50 € - H2
Thon
20,00 € - H3
Sashimi Mix
19,00 €Saumon, thon, poisson beurre
Menus sushi Veggie Edition
- M9
Veggie 1
26,00 €6 maki concombre, 8 Mini Fried Veggie Roll, 4 Rucola Roll, 4 Avocado Roll · A, C, E
- M10
Veggie 2
35,00 €6 maki avocat, 6 maki concombre, 4 Avocado Roll, 4 Fresh Veggie Roll, 6 Fried Veggie Roll, 2 nigiri avocat, 2 nigiri tofu · A, C, E
Sushi à partager
- M11
Sushi for 2
70,00 €2 soupes miso ou 2 salades d’algues, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat, 2 nigiri de chaque : saumon, thon, poisson beurre et anguille, 6 Fried Chicken Roll, 4 Avocado Roll, 4 Tiger Roll enrobé de mangue · A, B, C, E, G
- M12
Sushi for 3
125,00 €3 soupes miso ou 3 salades d’algues, 2 nigiri de chaque : saumon, thon et poisson beurre, 6 Ebi Queen Roll, 6 Mini Fried Roll, 6 maki poisson beurre, 6 maki thon, 6 maki saumon-avocat, 8 Hawaii Roll, 8 Boston Roll, 8 Rainbow Roll enrobé de saumon, 12 sashimis saumon · A, B, C, E, G
- M13
Sushi for 4
160,00 €4 soupes miso ou 4 salades d’algues, 2 nigiri de chaque : poisson beurre, saumon, thon, crevette, anguille et tofu, 8 Rainbow Roll enrobé de saumon, 8 Boston Roll, 8 Hawaii Roll, 8 Fresh Veggie Roll, 6 Fried Sake Roll, 8 Mini Fried Roll, 6 maki de chaque : saumon, concombre, thon et avocat, 12 Sashimi Mix · A, B, C, E, G
Desserts
- 105
Beignet de banane
5,50 €au miel et au sésame · G
- 106
Beignet d’ananas
5,50 €au miel et au sésame · G
- 107
Glace mochi
5,50 €2 pièces · B, D
Suppléments
Nouilles ou riz sautés au lieu du riz vapeur
3,50 €Sauce supplémentaire
3,00 €Riz supplémentaire
2,50 €
Boissons fraîches maison & cocktails
Citron vert-menthe
6,90 €fait maison
Citron vert-fruit de la passion-menthe
6,90 €fait maison
Lemon Ginger Green Tea
6,90 €fait maison
Lillet Wild Berry
7,90 €fruité, frais, français
Aperol Spritz
7,90 €fruité, pétillant · 2, 3
Mojito
7,90 €fruité, rafraîchissant
Bière, vin & prosecco
Fürstenberg Premium Pils à la pression
4
- 0,3 l4,20 €
- 0,5 l4,90 €
Fürstenberg Radler à la pression
4
- 0,3 l4,20 €
- 0,5 l4,90 €
Fürstenberg Pils sans alcool
4,20 €Bouteille · 4
Paulaner Hefeweizen
4,90 €Bouteille · 4
Paulaner Hefeweizen sans alcool
4,90 €Bouteille · 4
Tsingtao
4,20 €Bouteille · 4
Saigon Bia
Bouteille · 4
Singha
4,20 €Bouteille · 4
Vin de prune
froid ou chaud, liqueur japonaise à base d’abricot ume · 1
- 0,1 l3,10 €
- 0,2 l6,20 €
Saké (vin de riz)
froid ou chaud, doux, aromatique, fruité · 1
- 0,1 l3,10 €
- 0,2 l6,20 €
Oberkircher Müller-Thurgau
Vin blanc sec, Collection Kabinett
- 0,1 l3,30 €
- 0,2 l6,60 €
- 0,75 l18,90 €
Oberkircher Spätburgunder
Vin rouge sec, Collection Kabinett
- 0,1 l3,30 €
- 0,2 l6,60 €
- 0,75 l18,90 €
Oberkircher Spätburgunder Rosé
Collection O
- 0,1 l3,00 €
- 0,2 l6,00 €
- 0,75 l16,90 €
Oberkircher Riesling
Collection O
- 0,1 l3,00 €
- 0,2 l6,00 €
- 0,75 l16,90 €
Villa Heynburg Cuvée Rosé
Merlot, Pinot Noir, sec
- 0,1 l3,00 €
- 0,2 l6,00 €
- 0,75 l16,90 €
Villa Heynburg Cuvée Blanc
Rivaner, Sauvignon Blanc, Chardonnay, sec
- 0,1 l3,30 €
- 0,2 l6,60 €
- 0,75 l18,90 €
Villa Heynburg Cuvée Noir
Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, St. Laurent
- 0,1 l3,30 €
- 0,2 l6,60 €
- 0,75 l18,90 €
Mionetto Prosecco
6,60 €
Jus, jus pétillants & sodas
Jus
3,90 €Pomme, mangue, litchi, orange, aloe vera ; 0,3 l
Jus pétillants
3,50 €Pomme, mangue, litchi, orange, cassis ; 0,3 l
Fritz-Kola, Fritz-Kola super zero
3,50 €0,33 l · 5
Fritz-Spritz jus de rhubarbe pétillant bio
3,50 €0,33 l
Fritz-Limo
3,50 €Citron ou pomme-cerise-sureau ; 0,33 l
Sprite
3,50 €0,33 l
Thé glacé Elephant Bay
3,50 €Pêche ou citron ; 0,33 l
Orangina
3,50 €0,2 l
Schweppes
3,50 €Bitter Lemon ou Wild Berry ; 0,2 l
Acqua Morelli
plate ou gazeuse
- 0,2 l3,50 €
- 0,75 l6,80 €
Carafe d’eau
7,00 €au citron vert et à la menthe
Café & thé
Café
3,00 €Espresso
2,50 €Thé
2,50 €
Allergènes & additifs
A Œuf · B Lait · C Sésame · D Arachides · E Blé · F Glutamate · G Soja · I Crustacés · J Poisson
1 Sulfites · 2 Colorant E124 · 3 Colorant E110 · 4 Gluten · 5 Caramel E150d
Pour toute question sur les allergies, nous vous répondons volontiers par téléphone au 07841 6840909. Sous réserve de modifications et d’erreurs ; seuls les prix affichés au restaurant font foi.